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Oldアメリカ☆オーツクッキー
by ☆mini☆
【話題入り感謝】一番好きなお菓子。生地を寝かせないで混ぜて焼くだけ。とても簡単です♪
コツ、ポイント
レーズンの代わりにチョコやフルグラなど使っても。焼き加減はオーブンにより調整ください。
材料
(天板一枚分)
オートミール
50g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ2/3
三温糖(砂糖)
50g
バター(オリーブオイル)
40g
溶き卵
20g
洋酒(ブランデーなど)
小さじ2
レーズン(刻んだもの)
20g
このレシピの生い立ち
海外でグランマと呼ばれるレディに教わったのを甘さを控えて簡単手順にアレンジ^^
1.
室温バター、黒糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。
2.
卵、洋酒を入れ良く混ぜる。
3.
小麦粉とBPをふるい入れ、底からすくいヘラで切り混ぜる。コツ:練らない。
4.
オートミール、刻んだレーズンを切り混ぜる。
5.
スプーンにとりクッキングシートに7mm厚位に押しつける。適当が素朴で可愛い。
6.
170℃で15分位焼成。荒熱が取れるとしっとりが乾きサックリに。
7.
オートミール(燕麦)。近所のスーパーで300円位
8.
ショートブレッドID:2279701 ビスコッティID:2154743 クラフティID: 2282609
9.
カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544
https://cookpad.com/recipe/2211954
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