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こいのぼり寿司
by AyuAkiNon
こどもの日に♪ 市販のちらし寿司の素&牛乳パックで、簡単に、こいのぼり‼ ちょっとの手間で、一気に食卓が華やかに☆
コツ、ポイント
ご飯の量は、鯉のぼりの長さによります。 牛乳パック1本分だと、3合弱。
材料
(3、4人分)
ご飯
2〜3合
ちらし寿司の素
ご飯の量に合わせて
卵
1個
きゅうり
1/3本
ハム
少量
スライスチーズ
適量
このレシピの生い立ち
こいのぼりロールケーキの、お寿司バージョンが作りたくて♪
1.
牛乳パックは、よく洗っておく。
2.
ご飯にちらし寿司の素を混ぜ、ちらし寿司を作る。
3.
牛乳パックに、ちらし寿司を詰める。 表明にラップをして、押して成形する。 しばらく放置〜♪
4.
卵をとき、薄焼き卵を作る。 粗熱が取れたら、細い千切りにして、錦糸卵にする。
5.
キュウリは、斜めに薄切りにして、半分に切り、鱗のようにする。
6.
ハム、チーズは丸く型抜きorキッチンバサミで切る。
7.
牛乳パックを切り、お皿にお寿司を出す。 高さが気になる場合は、1.5〜2cmくらいスライスしてもOK。
8.
尻尾の部分を切り、錦糸卵、キュウリ、ハム、チーズで飾れば出来上がり♫
9.
残ったちらし寿司は、そのまま食べても良し♪ いなり寿司に入れても良し♪
https://cookpad.com/recipe/2212140
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