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レバニラ煮 離乳食に
by うーtaん
鉄分たっぷり(^。^)
コツ、ポイント
子供に食べやすいサイズに材料を切って下さい。
材料
豚レバー
スライス2切れ
ニラ
2本
卵
1個
がらスープの素
2g
めんつゆ
小匙1
このレシピの生い立ち
鉄分不足が心配で簡単に美味しく取れる方法を考えていたら思い付きました。
1.
レバーを下ゆでし、小さくサイコロ状に切る。 ニラも1〜2センチの幅に切る。
2.
水少量を沸騰させ、がらスープ、ニラ、レバーを入れ煮る。
3.
めんつゆで味付けし、溶き卵を回しかけ火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/2212519
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