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簡単スパむすび♡
by Jasmingreenleaf
子どもたちの大好きなスパムを使った 海苔まきタイプのスパむすびです。 手も汚れないし、食べやすいので運動会にもお勧めです
コツ、ポイント
きっちり押した方が切るときも、食べるときも楽です。 切れ目も綺麗なのでお弁当にもgoodです^^ ☆薄焼き卵の変わりにスライスチーズでも美味。 ☆レタスやきゅうりを入れると彩りが綺麗です。
材料
(2人分)
スパム5mm~1cmの厚さにスライスしたもの
4枚
薄焼き卵
卵1個分
ご飯
適量
海苔
全形2枚
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
いつも俵型に握ったおむすびにスパムを乗せて海苔を巻いて作ってるスパむすびが面倒くさかったので、もっと簡単に作れないかな?と思い・・・
1.
卵1個分で薄焼き卵を作る。スパムは軽く焼く
2.
縦長のお弁当箱にオーブンペーパーを敷く(巻く分があるので長めに)
3.
オーブンペーパーの上に海苔を敷き、その上にご飯を薄くのせる。海苔はパリパリしていると破けるので早めに袋から出しておく
4.
ごはんの上に焼いたスパムを乗せる。スパムが大きければ端をカットする
5.
スパムの上にお好みでマヨネーズを
6.
薄焼き卵をのせる
7.
ごはんをのせる
8.
ご飯の上に海苔をかぶせてクッキングペーパーで包み上から押さえつけます(幅の広い15cmの定規があれば楽)
9.
クッキングペーパーごと引き抜けば綺麗に抜けます。
10.
真ん中でカットした後、さらに半分にカットします。
https://cookpad.com/recipe/2212735
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