☆つくれぽ300人話題入り感謝☆
ヘルシー❤
煮込み時間10分の簡単肉豆腐です^^
コツ、ポイント
豆腐は木綿でも絹でもOK。
私は絹が好きです。
万能葱をちらすと彩がきれいになりますよ♪
余ったタレは丼ものに使えます。
味が薄い場合は醤油やみりんを足してくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも作っている豚丼に豆腐を入れてみました。
1.
玉ねぎは8mmくらいにスライスし、豆腐は食べやすい大きさにかっとします。
2.
鍋に油を敷き豚肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎを加えさっと炒めます。
3.
豚肉の色が変わったら、出し汁、調味料、生姜、豆腐を入れ豚肉を豆腐の上にのせるようにしたら蓋を閉め中火で10分煮込みます。
4.
10分煮込んだら完成!一度冷ましてから温め直すとなお美味しいです!!
5.
人参&ごぼう入りです♪お好みの野菜やきのこをいれても美味しいです^^
6.
我が家の定番★
煮汁でリメイク!
肉うどん!
レシピID : 2691626
7.
煮汁でリメイク✩
白菜の卵とじ
レシピID : 2458373
8.
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
9.
2016.9☆クックパッドマガジンに掲載していただきました!
ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2213026
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