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コーヒーゼリームース
by るびままん
簡単すぎて、おいしすぎ♪♪ カフェにだしたいくらいで~す
コツ、ポイント
チョコレートもマシュマロも、細かくしておいた方が早く溶けます。
材料
☆インスタントコーヒー
大さじ1
☆水
300cc
☆クックゼラチン
6g
★牛乳
150cc
★チョコレート
30g
★マシュマロ
55g
バニラアイス
適量
コーンフレーク
〃
このレシピの生い立ち
人気のカフェで頂いたゼリームースを、家でも簡単に作れるように、試行錯誤! アレンジもして、お友達にも大好評です。
1.
☆コーヒーゼリーを作る。 湯を沸かし、インスタントコーヒーを溶かす。 クックゼラチンを加えてよく混ぜる。
2.
粗熱が取れてから、器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
3.
★チョコレートムースを作る。 牛乳を火にかけ沸騰したら止める。 チヨコレートを加えて溶かす。
4.
牛乳が熱いうちに、ちぎったマシュマロを加えて、混ぜる。 少し置いておくと溶けるので、よく混ぜる。
5.
固まったコーヒーゼリーの上に、冷めたチョコレートムースをのせ、冷蔵庫で冷やす。
6.
頂くときに、上にバニラアイスをのせ、砕いたコーンフレークを散らす。
https://cookpad.com/recipe/2213170
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