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こどもの日に☆簡単こいのぼり寿司
by pomu◎
子供が笑顔になること間違いなしの可愛いこいのぼりちゃんです♡お好みの具材サンドしてお子さんとも楽しく作れますよ~♬
コツ、ポイント
簡単な材料ですぐにできてしまうのに見た目も可愛いお手軽なちらし寿司です。 間に挟む刺身はマグロや鱈、鯛などお好みで♬ 半分ずつや4等分に具材を変えると飽きずに食べれますよ~!
材料
(2人分)
酢飯
200g
白炒りゴマ
大1
錦糸卵
適量
お好みの刺身 又は 具材
適量
桜でんぶ
適量
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
海苔
1枚
胡瓜
2分の1本
このレシピの生い立ち
こどもの日に簡単に子供と一緒に作れるようなものをと考えました。
1.
酢飯と炒りゴマを混ぜ合わせます。 長方形型の入れ物を用意します。 今回はタッパー使用。 容器の中を良くぬらしておきます。
2.
入れ物にご飯を半分詰めてその上に錦糸卵とお好みにネタをのせ、その上に又ご飯を詰めてよく押し詰めます。
3.
型から出すとこんな感じになります~。 その上に桜でんぷんを乗せていきます。
4.
スライスチーズをクッキーの型の裏などを使って丸くくり抜きます。 胡瓜は輪切りにして半分に切ります。 海苔も丸く切ります。
5.
胡瓜をうろこの様に並べて、海苔もチーズの上にのせます。 えらの部分も海苔で切って乗せます。
6.
後は好きなように飾って出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/2213375
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