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ピリ辛野菜炒め
by **mercy**
あと1品ほしい時に!!短時間で簡単にできます。
コツ、ポイント
お好みで、他の野菜を足しても良いと思います。 ※醤油の量は目分量のため、好みに合わせて適宜調整してください。
材料
(2人分)
もやし
1袋
水菜
2束
シーチキン
1缶
鷹の爪(輪切り)
好きなだけ
オリーブオイル
少量
塩コショウ
適量
醤油
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
水菜を消費したかったので、家にあった材料と組み合わせてみました。
1.
水菜を食べやすい長さに切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて、温まったら鷹の爪を好きなだけ入れる。
3.
2に油切りしたシーチキンを入れて軽く炒める。
4.
3にもやしと水菜を加えて炒める。
5.
水菜がしんなりしたら、塩コショウと醤油で味付けをする。
https://cookpad.com/recipe/2213855
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