旨みたっぷりの塩こんぶと、香ばしいごまで、ご飯進むこと間違いなし☆栄養満点な小松菜が、手軽に美味しく食べれるとっておき♫
コツ、ポイント
塩こんぶの量は、ご飯の量に合わせて、レシピを参考にお好みで調節下さい。小松菜は、今回レンジ加熱しましたが、軽く茹でるか、刻んで炒めてもらってもOKです。
このレシピの生い立ち
家族も好きで、よく作っています^^V
2.
小松菜は耐熱容器に入れて、軽くラップし(ルクエもOK)2分加熱し、みじん切りにする。
3.
テフロン製のフライパンに、少量の油(分量外)を引き、◎を入れて炒り卵を作る。
4.
火を止めて、3に2の小松菜と、他の材料を入れて混ぜ合わせる。
5.
出来上がり♡仕上げにお好みで、ごま油、大人用ならラー油を少量加えても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2214548
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