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ズボラさんのもやしのナムル風♫
by Coco*latte
調味料を入れてレンチンするだけ!! 洗い物も少なくて、いろんな意味でとっても簡単&便利なもやし料理です
コツ、ポイント
レンジの中で倒れないように気を付けるだけでOK!!いろんな味付けで楽しんでくださいね。
材料
(2〜4人分)
もやし
1袋
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ズボラな姉からズボラな妹(私!)に伝授された簡単レシピです(笑)
1.
もやし1袋の口(上部)を開けて、醤油とごま油を入れます
2.
袋ごとレンジで1分30秒(600Wの場合)温めます 袋が倒れないように注意してください
3.
レンジから取り出したら、調味料が全体に絡むよう袋の口を持って振ったり、揉んだりしてください
4.
冷蔵庫で30分以上寝かせます 時間が長いほど味がよく染み込みますよ♪ 1時間で写真のようになりました
5.
そのままお料理などの付け合わせに♪ すり胡麻、塩やコショウ、ニンニクなど、お好みの調味料をプラスしても♡
6.
ワカメと塩揉みしたキュウリを合わせ、ラー油を少々かければ、ビールのおつまみにも
https://cookpad.com/recipe/2214855
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