和食の時に、何か一品欲しい時に冷蔵庫にある物で簡単に作れます。
コツ、ポイント
砂糖はお好みで入れても入れなくても良いと思います。また、あえる物は他の物でも良いと思います。例えば、タコやしらすやエノキやキャベツ等。
このレシピの生い立ち
母が作っていた味をマネてみました。
2.
きゅうりを半月切りにし、塩で少しもんでおく。
3.
かにかまを半分の長さに切り、細かく裂いておく。
4.
*を合わせ、わかめときゅうりとかにかまをあえる。
https://cookpad.com/recipe/2215019
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.