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サラダで食べるおから♪
by etsu730
白おからでヘルシーに☆ ポテトラサダのじゃがいもをおからに変えるだけ♪ 簡単ヘルシーなメニューです!!
コツ、ポイント
ちょこっとのレモン汁とちょこっとのオリーブオイルでパサパサ感をちょこっとカバーします♪
材料
(おからひと袋分)
白おから
100g
きゅうり
1本
人参
1/2本(短め)
ハム
4枚
塩(茹で用、塩もみ)
少量
■
A 調味料
マヨネーズ、塩、コショウ
適量
オリーブオイル、レモン汁
ちょこっと
このレシピの生い立ち
白おからを美味しく食べたくて♪ 個人的には、白おからときゅうりにマヨネーズだけでも好きなんです。
1.
きゅうりを輪切りにして、塩もみしておきます。
2.
人参を扇切りにして、茹でておきます。茹で上がったら、ザルにあけ粗熱をとっておきます。
3.
ハムを切ります。
4.
白おから、きゅうり、人参、ハムにAの調味料を入れてまぜます。
5.
出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2215507
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