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小麦粉で簡単!お好み焼き
by ちゃまのすけ☆
2014.2.7☆ 2回目の話題入り(^O^)♪つくれぽくださった皆さんありがとうございます(≧∇≦)
コツ、ポイント
お好みで具材を変えたり鰹節や青海苔をかけてどうぞ(^O^)目分量なので水の量など調節してください(>_<)余ったものは冷凍保存しおやつにも☆
材料
小麦粉
2カップ
水
1と1/2カップ
卵
1個
顆粒だし
小3
キャベツ
半分
豚バラ肉
5〜6枚
いかげそ
4杯分
とろけるチーズ
一掴み
ソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
たくさんあったキャベツをなんとかしたいとおもって(>_<)お好み焼き粉がなくて小麦粉で作ってみました☆
1.
小麦粉を分量の水でとく。そこに顆粒だしと卵を入れてさらに混ぜる。
2.
1に千切りにしたキャベツと食べやすい大きさに切った豚バラ肉,いかげそとチーズを入れる。
3.
油をひいたフライパンに2を流しじっくり焼く。
4.
焼けたらマヨネーズとソースをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/2217144
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