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簡単!即席漬け
by プルートc
お漬物が欲しい!と言う時に簡単に作れます。
コツ、ポイント
今回はきゅうりで作りましたが、他の野菜でも作れます。(例:大根やナスなど)浅漬けで頂くなら早め、しっかりめが良いなら少し時間をおいて下さい。
材料
きゅうり
食べたい分だけ
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
塩漬け以外に簡単に作れないかなと思い、冷蔵庫にポン酢があったので作ってみました。
1.
きゅうりを切り、ビニール袋に入れ、その中にポン酢を入れて軽く揉み、ビニール袋の空気をなるべく抜いて封をし冷蔵庫へ。
https://cookpad.com/recipe/2217205
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