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ドイツのお料理雑誌に出ていた復活祭のデザートを参考にしました。オリジナルはTopfen(Quark)というクリームチーズの一種で作りますが、日本では手に入りにくいのでクリームチーズとヨーグルトで作ってみました。砂糖の分量も変えました。