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簡単♪包丁いらずのカニかま玉子スープ◎
by みつみつりんご♪
すごく簡単なので忙しい朝にもピッタリですよ(^^)/
コツ、ポイント
ずぼら過ぎて特にありませんが、なるべく薄味に仕上げると朝でも飲みやすいかと思います(^^)/
材料
(2)
★カニかま
6〜8本
★卵
1個
★万能ねぎ
適量
★丸鶏がらスープ
小さじ3〜4杯(お好みの濃さで)
★醤油
少量(最後のアクセントで使います)
★水
300〜400cc
このレシピの生い立ち
急に温かいスープが飲みたくなった時に、忙しい朝でもとにかく簡単でちゃっちゃとできるスープが作りたかった♪
1.
鍋に水300〜400ccを入れ沸騰させます。
2.
その間にかにカマと万能ねぎを1cm幅でキッチンハサミでカット、とき卵を用意します。※かにカマは煮る時に自然とほぐれます
3.
鍋の水が沸騰したら弱火にし、丸鶏がらスープを入れ、とき卵を最後の順にして【2】の材料を投入!!
4.
とき卵がいい感じになり全体的に少しずつ煮えてきたら、アクセントに醤油を4〜5滴ちょんちょんと入れ馴染ませたら完成です☆☆
https://cookpad.com/recipe/2217736
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