春になると山菜をよく頂きます!!やっぱり天ぷらが大好き!!!!!カリカリ万歳\(^^)/一人で昼によく食べます。
このレシピの生い立ち
この季節になると山菜を食べたくなりますよね☆☆
1.
こしあぶらは軽く水で洗い、水気をり、1㎝程にザクザク切る。
2.
◎の材料を混ぜ合わせ、刻んだこしあぶらも混ぜ合わせる。
3.
170度で2分程カリッと揚げる。*焦がさないように注意を!!
4.
うどんを茹でて、どんぶりにめんつゆを入れ、最後にカリカリかき揚げを入れ出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2217740
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