文字サイズ:
小
中
大
印刷する
薄力粉で*ふわふわパンケーキ
by やれゆは
薄力粉でもヨーグルトを加えることでふっくらもちっと仕上がります。 2014.03.23話題入りしました!
コツ、ポイント
弱火でゆっくり焼くとです。 牛乳入れずに、ヨーグルト150gでもいいですね!
材料
(スプーンですくって15枚)
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
50g
卵
2個
ヨーグルト
80g
牛乳
70cc
バニラエッセンス
3~4滴
このレシピの生い立ち
強力粉を使えばモッチリしあがるけど、薄力粉しかなくて、ヨーグルトを加えてみました。
1.
ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜます。 (振るいのかわり)
2.
残りの材料を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 滑らかじゃなくてOK!
3.
熱したフライパンに2をスプーンですくって焼きます。 弱火で両面ゆっくり焼くとふっくら膨らみます。
4.
2014.03.23話題入りしました! 作って下さった方、つくレポ送ってくださった方々に感謝♪
https://cookpad.com/recipe/2218858
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.