文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コーンと卵の中華風スープ
by mikiha5
鶏ガラスープの素を使って簡単中華風スープに。
コツ、ポイント
野菜は入れなくても美味しいと思います。卵を入れてからかき混ぜてフワッとさせてください。
材料
(2人分)
冷凍コーン
お好きなだけ
にんじん
30g程度
水
500cc
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
薄口醤油
小さじ2
溶き卵
1個
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
汁物を作ろうと思い、冷凍庫や冷蔵庫の中身を組み合わせただけです(笑)。鶏ガラスープの素で簡単に中華風に作れます。
1.
野菜を細かく刻む(今回はにんじん)。
2.
お鍋に水・鶏ガラスープ(顆粒)・にんじんを入れ沸かす。
3.
沸騰したら薄口醤油で味をつける。
4.
溶き卵をかき混ぜながら入れ、ふんわりさせてできあがり。
5.
お好みでパセリを振って完成。
6.
2013年6月9日「中華風スープ」の検索でトップ10入り。ありがとうございます。
7.
2014年12月11日話題のレシピ入りしました。つくれぽくださった皆さん、ありがとうございました。
8.
2015年1月13日「中華風スープ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/2220436
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.