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♡HB食パン♡甘納豆抹茶パン
by ♡ひな祭り♡
ホームベーカリーで、簡単に作れます。抹茶と甘納豆は、相性バツグン!!膨らみも良いですよ。
コツ、ポイント
MKのHBK-150で焼きました。機種によっては甘納豆の入れるタイミングが、違う事もあるので調整してください。小麦粉をふるうのと、ぬるま湯の方が膨らみ良いです。湯を牛乳に変えてもOK。その時はスキムミルクは、入れないけど、牛乳は温めて。
材料
(1.5斤分)
強力粉
350g
薄力粉(ふるう)
50g
卵2個+ぬるま湯
300cc
砂糖
40g
塩
6g
スキンミルク
12g
バター(無塩)
50g
ドライイースト
4g
抹茶粉末
4g
小豆甘納豆
100g
このレシピの生い立ち
抹茶味のパンが、食べたくて、やっぱり抹茶&甘納豆が、あいますよね。
1.
甘納豆以外の材料を、ホームベーカリーのパンケースに入れる。
2.
焼き色は、「薄め」でミックスコール「有」、コースは「食パン」で、スイッチオン!!
3.
ミックスコールの3分後に、甘納豆をいれます。(甘納豆が細かくならないように遅く入れます)
4.
焼きあがったら、ケースから出して、ケーキクーラー等にのせて、さめてからカットしてください。
5.
好みで、抹茶、甘納豆の量増やして下さい。写真は焼き色は「普通」のコースです。
6.
こちらのパンは焼き色【薄め】
https://cookpad.com/recipe/2220835
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