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野菜のココット
by 風奈まま
卵と残り野菜で出来ちゃう!
コツ、ポイント
他に、ハムやゆでたほうれん草等を入れてもおいしい!
材料
(2人分)
キャベツ
適当
人参
適当
コーン
適当
マヨネーズ
適当
塩
少々
こしょう
少々
卵
2個
チーズ
適当
このレシピの生い立ち
1.
野菜は太目の千切りにして、塩、こしょう、マヨを加え、混ぜ合わせる。
2.
野菜をココット(耐熱皿なら何でもOK)に入れて、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れて、チーズを載せ、オーブントースターで焼く。
https://cookpad.com/recipe/222212
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