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やわらかの細工かまぼこ 野菜満載八宝菜
by 梅かま
梅かまスタッフK上の富山県の結婚式の引き出物の定番 細工かまぼこのレシピ。お肉の代わりにかまぼこを使ったヘルシー八宝菜
コツ、ポイント
・醤油の代わりに、弊社商品のにぎすのうおじょうゆで作っても美味しいです♪ ・今回はシンプルな具材ですが、キクラゲ、海老などを加えるのもオススメです。
材料
(4人分)
かまぼこ(やわらか)
1/2個
白菜
1/2
人参
120g
たけのこ水煮
170g
塩・胡椒
少々
鶏ガラスープの素
小さじ2
水
200cc
醤油
少々
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
梅かまスタッフK上の家庭の定番料理をご紹介しました。お肉が入ってなく、野菜満載なので年配の方にもオススメ。 http://www.umekama.com/635/
1.
今回は、当社の春の定番商品 桜の細工やわらかを利用しました。
2.
やわらかと野菜を短冊切りに。
3.
野菜を固い順に炒める。
4.
野菜がしんなりしたら、やわらかを加えます。
5.
塩・胡椒で味を整える。
6.
水に溶いた鶏ガラスープの素を加え、醤油を一回し。
7.
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2222355
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