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豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬
by あや★はや★まま
ご飯いっぱい食べれる。 優しい味♬
コツ、ポイント
肉によっては、煮込み過ぎると肉が固くなるので様子をみながら煮込んで下さい♪( ´▽`)
材料
(4人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用
約300g
玉ねぎ
1個
★水
約100cc
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★ホンダシ
小さじ2
このレシピの生い立ち
このお肉、大好き♥ 色々な物作ってみたいと思って、牛丼と同じ味つけ♬家族みんな大好き♥
1.
玉ねぎを2〜3ミリくらいにスライスする。
2.
鍋に玉ねぎと★印のものをすべて入れて火にかける。
3.
玉ねぎに少し火が通ってきたら、肉を鍋に入れる。
4.
肉をほぐしながら、味がしみ込むまで煮込む。
5.
肉が薄いので、すぐ味もしみるので、お好みの味になったら火を止める
6.
ご飯の上に盛っても、皿で出して好きなだけ茶碗に乗せて食べてもOK♥
7.
せっかく作ってくれた謎の美女さん、コメントキチンとできなくてすいませんでした∑(゚Д゚)つくレポ感謝です!
8.
話題入り感謝♬
https://cookpad.com/recipe/2222883
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