文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マヨ不要♡でもクリーミーポテトサラダ
by みにぱぐ214
マヨ不要♡ でも、サワークリームと粉チーズのコクでとってもクリーミ-なポテトサラダです(*^^*)♬
コツ、ポイント
じゃがいもが、熱いうちに和えるとサワークリームが溶けてよく馴染みます☆ じゃがいもゴロゴロも美味しいですが、 皮を剥いてマッシュしたじゃがいもを使っても美味しく出来ます(*^^*)♡
材料
(4人)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
枝豆
40g
サワークリーム
大匙3
粉チーズ
20g
塩
小匙1/4
粒マスタード
小匙1
このレシピの生い立ち
マヨを使わず、クリーミ-でコクがあるポテトサラダを作ってみたかったので…。 彩りでキューリじゃなくて、枝豆を使った所も いつもと違うポテサラのポイント(*^^*)♬
1.
玉ねぎをスライスして、水につけておく。
2.
1口大に切った皮付きじゃがいもをレンジで柔らかくなるまでチン。
3.
サワークリームから粒マスタードまで混ぜ合わせ、 じゃがいもが熱いうちに和える。水切りした玉ねぎも加えて和える。
4.
器に盛って、枝豆を散らして完成♡
https://cookpad.com/recipe/2223637
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.