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ビールに!アボカドの韓国海苔巻き
by Asaras
韓国海苔でアボカドを巻くだけ。 火を使わない簡単スピードおつまみです。暑い季節やアウトドアにもぴったり。
コツ、ポイント
韓国海苔の胡麻油の風味と黒胡椒がベストマッチ。胡椒はガリガリ挽いてしっかりときかせるのがおすすめです。 海苔とアボカドは別々に盛って、各自手巻き寿司スタイルにすると海苔がパリパリでおいしくいただけます。
材料
アボカド
好きなだけ
韓国海苔
好きなだけ
黒胡椒・塩
適宜
このレシピの生い立ち
定番のアボカド海苔巻きを韓国海苔でつくってみたら、ビールぴったりのおつまみになりました。
1.
韓国海苔を食べよい大きさに切る(全形なら8等分程度)アボカドは半割りにして種と皮を除きスライスする。
2.
海苔にアボカドをのせ胡椒を挽いて巻く。 海苔の塩加減をみて好みで塩をそえていただきます。
https://cookpad.com/recipe/2223771
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