文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なすと玉ねぎの卵丼
by cotton
ナスをたくさん食べたいた時に。焼きなすが苦手なちびちゃんもほんのり甘い卵とじなら大丈夫!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
なす
2個
豚肉
100g
玉ねぎ
半個
おだし
100cc
めんつゆ
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
1.
ナスはいちょう切りに、玉ねぎは薄切り、豚肉は適当に小さくきっておく
2.
おだしを鍋にはって、玉ねぎとなすと豚肉を入れて煮る。
3.
ことこと煮て、ナスがしっかり柔らかくなったら卵を回しいれる。ごはんにかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/222446
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.