文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スパムオムライス
by emily1022
スパムから出る肉汁がいい仕事してくれてます♪
コツ、ポイント
卵は手早く炒める事! 牛乳は1人分、大さじ2入れた方がふわとろ卵になります♪
材料
(3人分)
スパム
1/2缶
ピーマン
2個
ご飯
お茶碗3膳強
バター(炒め用)
15g
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩胡椒
適宜
ケチャップ
70g
卵
6個
牛乳
大さじ3
バター(卵用)
30g
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったら鶏肉が無い! いつも常備している大好きなスパムで作ったら、美味しかった~♡
1.
スパム→1.5㎝角 ピーマン→みじん切り 《1人分》卵2個、牛乳大さじ1をボウルに入れて混ぜる。
2.
スパムをバター(炒め用)で、きつね色になるまで炒める。
3.
ピーマンとご飯も入れて炒め、コンソメと塩胡椒をする。
4.
ご飯をフライパンの端に寄せてドーナツ状にし、真ん中にケチャップを入れる。
5.
ケチャップが沸々したら全体に混ぜ合わせる。 ケチャップライスを 器に盛っておく。
6.
卵用のバター(1人分10g)を熱したフライパンに入れ、卵液を入れ、手早く半熟状に火を通し、⑤の上に乗せる。
7.
ケチャップをかけて召し上がれ~♡ 高カロリーですが、ケチャップ+マヨネーズを掛けるのがオススメ☆
https://cookpad.com/recipe/2225821
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.