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塩こんぶではんぺんバーグ
by yukanosuke
「困った時のすきまおかず」カテゴリに掲載して頂きました♪塩昆布でお味決まる美味しさです。お弁当やおつまみににどうぞ~
コツ、ポイント
ビニールの中で混ぜるので、手が汚れません。 夜のうちに形を作っておいて、朝焼くだけだと お弁当もスムーズです。
材料
(2人分)
ふじっ子 塩こんぶ
10g
はんぺん
1/2枚(55g)
冷凍コーン
20g
小麦粉
大さじ1/2弱
バター
5g
このレシピの生い立ち
塩昆布で美味しいおかずを…と考えました。 小さなお子様に手づかみでも大丈夫なおかずです。
1.
はんぺんをビニールに入れ、手でもみもみ潰します。
2.
1のビニールに塩こんぶ・コーンを入れ混ぜます。
3.
2を丸め、小麦粉をまぶします。バターを引いたフライパンでこんがり焼きます。
4.
出来上がり~ お弁当に入れても、そのままおつまみとしても。
5.
ふじっ子塩こんぶを使っています。
https://cookpad.com/recipe/2226083
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