コツ、ポイント
蒸し焼きにしたハンバーグは肉汁たっぷりおいしいです!
このレシピの生い立ち
友達につくれと言われたので…
4.
ハンバーグを表面に焼き目がつくまで焼き、焼き目がついたら水を入れフタをし、蒸し焼きにする。
5.
ハンバーグの肉汁が出たフライパンにケチャップとソースを入れ、軽く火をいれる。
6.
グリーンリーフを敷いたごはんの上に、ハンバーグを乗せデミソースをかけ目玉焼きを乗っける。
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