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白菜とさつまあげの炒め物
by かよっぺ
とっても簡単です。失敗がないです。
コツ、ポイント
自分の好みで味つけを変えられます。
材料
(2人分)
白菜
4~5枚
さつまあげ
1~2枚
塩
小1
こしょう
少々
だし醤油
大1
油
大1
このレシピの生い立ち
私の具合の悪い時に、来てくれたお姑さんが作ってくれました。
1.
白菜とさつまあげを食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンに油大1を入れ、白菜を炒めます。白菜がしんなりしてきたら、さつまあげを入れ、炒めます。
3.
さつまあげに少し火が通ったら、塩小1、こしょうをし、まぜながら炒めます。
4.
手順3にだし醤油大1を入れ、全体を炒めて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/222910
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