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粉末ソースで焼きうどん
by nezucchi
焼きそばの余った粉末ソースを使って簡単焼きうどん。
コツ、ポイント
粉末ソースを加える際、オイスターソースなど他の調味料も加えて、味付けに変化をつけることができます。
材料
(1人分)
うどん(ゆで)
1玉
キャベツ
大きい葉3〜4枚
ベーコン(スライス)
1包装
サラダ油
適量
水
30cc
鰹節
お好みで
このレシピの生い立ち
焼きそばの粉末ソースがどうしても余ってしまうので、うどんと一緒に消費しようと思いました。
1.
キャベツはざく切り、ベーコンは1センチ幅に切る。
2.
フライパンに油を敷き、熱して、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたらキャベツを加える。
3.
キャベツ全体に油が回ったら、うどんを加えて、水30ccを加えながら麺をほぐすようにして炒める。
4.
水がなくなったら、粉末ソースをふりかけ混ぜる。
5.
器に盛り、お好みで鰹節をふりかける。
https://cookpad.com/recipe/2229124
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