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混ぜるだけ☆ワカメ&なめたけの梅甘酢☆
by 遊希沙紅羅
急に酸味系が食べたくなったらコレ♪
コツ、ポイント
お好みの量で、混ぜるだけなので、超簡単で、すぐ作れちゃいます♪ お菓子とか食べるより、カロリーオフだし、おやつ代わりにも♪
材料
(約小皿3つ分)
乾燥ワカメ(生でも可)
軽く2~3掴み
瓶のなめたけ
3分の1~半分
チューブの練り梅
適量
穀物酢
適量
砂糖
適量
ほんだし
適量
このレシピの生い立ち
急に箸休め的な物が食べたくなって、こんな味が食べたいなぁって思って作ったら、みんなに好評でした♪
1.
乾燥ワカメを水で戻します。戻ったら、しっかり水を切っておきます。
2.
水を切ったワカメに、なめたけを混ぜ合わせます。
3.
練り梅・穀物酢・砂糖・ほんだし、を少しずつ入れながら、お好みの味にしてください♪
4.
☆チューブの練り梅は、あまり酸っぱく無いので、お好みで梅干しを包丁で叩いた物に変えても良いと思います♪
https://cookpad.com/recipe/2229579
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