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もちもちっ。チョコポンデケージョ(クオカのチーズパンミックス粉使用)
by ima★kitchen
クオカのチーズパンミックス粉を使用した、ポンデケージョのチョコ味です。アレンジ大成功☆で、我が家の定番ポンデの仲間入りです。
コツ、ポイント
クオカのチーズパンミックス粉。簡単に大好きなポンデケージョができるので愛用しています(回し者ではないです(^_^;))。
材料
(6個分)
クオカチーズパンミックス粉
125g
卵
1個
チョコチップ
20g
ココア(無糖)
10g
ショートニング(サラダ油でも可)
10g
牛乳
50cc
三温糖
15g
このレシピの生い立ち
チーズパンミックス粉で、チーズ味以外のポンデケージョを作ってみたかったので。今後も色んな味で作っていこうと思います♪
1.
ボウルにミックス粉とココア、三温糖を入れて混ぜ合わせたら、卵と牛乳、ショートニングも加え、更によく混ぜる。
2.
混ぜ合わさったら、チョコチップも加えて混ぜる。偏らないように。
3.
生地をボウルの中でざっと6等分しておき、手に水を付けて(その方が手にくっつきにくい)それぞれ丸め、クッキングシートを敷いた天板に少し間を空けながら並べる。
4.
170度に予熱したオーブンで25分焼く→できあがり★
https://cookpad.com/recipe/223030
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