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ワカメときゅうり、鶏ハムの中華サラダ♪
by のんきのこ
ワカメときゅうりと鶏ハム、相性バッチリ♪サッパリめなのでたくさんいただけます。
コツ、ポイント
ワカメが大好きでたくさん入れましたが、ワカメときゅうりの割り合いはお好みでいいです。
材料
きゅうり
1本
わかめ(乾燥)
15g
鶏ハム(鶏ササミでも可)
100g
塩
少々
■
タレ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
今年取れたてのワカメを実家からたくさん送ってきたのでたくさん食べたくて作りました。
1.
きゅうりは少し太めの千切り(?)細切りにして塩少々振り水分が出たら絞る。
2.
乾燥ワカメは水で戻しておく。 鶏ハムは細切りにする。
3.
タレを作り、材料の全て入れてよく混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2231097
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