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お弁当に♬スナップえんどう胡麻和え
by horseland
クックパッドニュースに掲載されました♥スナップえんどうを胡麻で和えました♪お弁当の隙間にチャチャと作って詰めて下さい♪
コツ、ポイント
スナップえんどうスジの取り方レシピID2231202参考になさって下さい.
材料
(8本分)
スナップえんどう
8本
塩
一摘み
■
和え衣
すり胡麻(白)
大さじ1(弱)
砂糖(三温糖)
小さじ1(弱)
醤油
小さじ半分(弱)
このレシピの生い立ち
春になると豆類が沢山出回ります.美味しくて、可愛くて(*´`)必ず使う食材です♬
1.
スナップえんどうはスジを取り塩を入れた湯で2分茹でざるに取り冷ます.(水はかけない)
2.
ボールに和え衣の材料を全て入れ①のえんどうを入れ手で良く絡ませる.出来上がり!(菜箸だと良く混ざらない)
3.
お弁当にお薦めです.
4.
筍の煮物、ササミフライと共に詰めました(´ε` )
https://cookpad.com/recipe/2231218
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