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節約!ヘルシー!もやしグラタン
by Jessica0u0
余ったホワイトソースを使い切ろう♪ もやしのシャキシャキ食感がおいしい(^^)/
コツ、ポイント
ホワイトソースは玉ねぎのスライスとブナピーを入れて作りました。ホワイトソースの具はお好みで♪市販のものでもOK♪
材料
(1人分)
もやし
1pc
塩・胡椒
少々
ホワイトソース
お玉1杯分ぐらい
チーズ
1枚
パルメザンチーズ
少々
イタリアンパセリ
1枝
このレシピの生い立ち
前の日に作ったホワイトソースが余ったので、ポテトグラタン作ろうと思ったら、もやしの消費期限が迫ってたので、もやしでグラタンにしてみましたw意外と美味しい(´ー`)♪
1.
もやしを塩・胡椒でしんなりするまで炒める
2.
グラタン皿にもやしを入れ、ホワイトソースをかける(もやしが隠れる程度)
3.
チーズをのせ、パルメザンチーズを少々かけて、200℃のオーブンで15分少し焦げ目が付けばOK
4.
最後にイタリアンパセリを飾り、完成
https://cookpad.com/recipe/2231965
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