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アボカド×ツナ×胡桃の塩昆布和トースト
by ミッキーアン
アボカド・ツナ・胡桃に塩昆布を合わせたわさび使いの和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ♡
コツ、ポイント
ツナの油を利用する場合はオリーブオイルは省略します(お好みでどうぞ)。 レモン汁の量はお好みで。 今回わさびを使用しましたが、ここでわさびを使わず、仕上げに一味等ふっていただいても結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
アボカド
1/2個
レモン汁
小さじ1/2~
胡桃
2粒程度
わさび
少々
ツナ
大さじ1強
スキムミルク
小さじ1~
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2~
シュレッドチーズ
適量
塩昆布
1つまみ
マヨネーズ
適量
大葉
1枚
このレシピの生い立ち
アボカドにツナ、胡桃、塩昆布等合わせた和のトーストを作りました。
1.
アボカドは半分に切って種を除き、レモン汁を絡める。
2.
1のアボカドに軽く油をきったツナ、砕いた胡桃、わさび、スキムミルク、オリーブオイルを加えて混ぜる。
3.
パンに2を乗せて均一になるように広げる。
4.
シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
5.
手でちぎった大葉を散らして完成です。 お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2232217
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