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めっけもん♪鶏ももでバンバンジー風サラダ
by めっけもん広場
簡単★鶏肉があれば・・・ 付け合わせは、冷蔵庫にある具材でOK!!
コツ、ポイント
今回、鶏もも肉を使用。もちろん ササミ肉でもOK★ 鶏肉に米粉は、付け過ぎない様に・・・ 付け合わせに、旬のトマトも美味しいよ~
材料
(2~3人分)
紀の川梅ドレッシング
お好きな量で
鶏もも肉
150g
酒
小さじ1
塩
適量
米粉または片栗粉
適量
■
★付け合わせ
人参・きゅうり
お好き量で
このレシピの生い立ち
”めっけもん広場”で販売中の 紀の川梅ドレッシング !! 梅肉もたっぷり入り、お子様にも食べやすいドレッシングです♪ 一度ご賞味下さい^^
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、酒をふりかけておく。
2.
鶏肉に米粉をまぶして、茹でる。 冷水に取り、水気をとっておく
3.
付け合わせのきゅうり、人参を用意し、器に鶏肉をのせる
4.
紀の川梅ドレッシングをかけて・・・ 出来上がり^^
5.
めっけもん広場 で 販売しています♪
https://cookpad.com/recipe/2232249
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