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ウェイパーで簡単♪カロリーオフもやし丼
by ハーモニーフォレスト
味付けはウェイパーで簡単・美味しい♪ひき肉は大豆ミート、ご飯はマンナンヒカリなのでカロリー大幅ダウン!調理時間は5分
コツ、ポイント
大豆そぼろの作り方http://cookpad.com/recipe/223135 コツはありません~失敗なし&超短時間で出来ます! あんかけ焼きそばも美味しいですよ。
材料
(2人分)
もやし
1袋
にら
1/2袋
大豆まるごとミートのそぼろ(ミンチタイプ)または鶏挽肉
30g
ウェイパー(中華だし)
小さじ1
醤油
小さじ1
水
200cc
片栗粉
小さじ2
ごま油(炒め用)
小さじ2
ラー油(好みで)
適量
ごはん
2膳
このレシピの生い立ち
減量中のメニューを考えるのとウェイパーに凝ってます(笑) 今回はもやしを大量購入してしまったので・・・ 食事制限などで肉などの摂取を控えている方にもお勧めです♪
1.
今回の味付けは「ウェイパー」を使用。 中華料理系ならこれ一つで味が整う万能調味料です。 料理の苦手な方でも失敗なし!!
2.
大豆そぼろ(鶏挽肉)もやし・にらをごま油で炒めます。 火が通ったらウェイパー・醬油で味付け。
3.
最後に水とき片栗粉でとろみをつける。 ご飯にのせて完成♪
4.
今回お米はマンナンヒカリ使用でカロリーダウン。 仕上げに好みでラー油をかけるとピリッとおしいしいです。
https://cookpad.com/recipe/2232288
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