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ジャーマンポテト
by mimiusa
30分あればつくれます。 ソーセージとたまねぎで ある程度味がでるので バターは風味付け、好みで塩いれて 味付けしてください。
コツ、ポイント
レンジでチンすれば 崩れにくい。
材料
(4人分)
ジャガイモ
大きめ4~5個
たまねぎ
1個
ピリカラソーセージ
4本
マーガリンかバター
1TBS
このレシピの生い立ち
美味しい ピリカラソウセージが手に入ったので なんとなく ポテト料理に合いそうで つくってみました。
1.
ジャガイモの皮をむき 1cmくらいの輪切りにする。 軽く水にさらす。 耐熱ざらに ジャガイモをいれて レンジで 15~20分
2.
たまねぎの皮をむき 半分に切ったら 薄切り。 フライパンで 炒める。
3.
ソーセージを斜めに切って フライパンのたまねぎにくわえる。
4.
ジャガイモが炊けたら フライパンに加える マーガリン(バター) 1TBSいれ 塩好みでいれる。
https://cookpad.com/recipe/223248
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