文字サイズ:
小
中
大
印刷する
激ウケ!マルちゃん正麺醤油あぶらーめん☆
by あふたん
書くこと無い位簡単うまうま。
コツ、ポイント
味が濃いのでメンズにはご飯を一緒にだしてお腹いっぱいになってもらいましょー。 癖になる味です。 卵はこっくりするのでお好みでー。 液ダレ醤油ラーメンなら何でも多分いけます。
材料
(一人前)
マルちゃん正麺醤油
一袋
白ゴマペースト
大さじ1
辣油
小さじ1
青ネギ
適当
卵の黄身(もしくは温玉)
1個
このレシピの生い立ち
会社近所のラーメン屋にこんな味のがあったので適当に再現したら家族に激ウケしました。作り方を話した友がひたすらリピーターになってます。あんま作るなよ味濃いから…
1.
ボウルにスープの元をやや少なめに入れまーす。
2.
ゴマペースト、辣油を加えて混ぜまーす。
3.
茹でた麺のお湯を切ってタレと絡めまーす。
4.
お皿に盛って青ネギ散らして卵をのせたら出来上がりでーす。
https://cookpad.com/recipe/2232935
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.