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豚丼
by foodbijoux
ついつい冷た〜いものに手をのばしたくなる時期。食欲はおとさずクールダウンしたい!
コツ、ポイント
お好みで甘酢しょうがを添えてください。
材料
(2人分)
■
ハム
玉葱
1/2個
玄米
15g
白米
1.5合
水
160cc
♢鰹だし
10g
♢醤油
小さじ1
♢みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
ついつい冷た〜いものに手をのばしたくなる時期。食欲はおとさずクールダウンしたい!そんな声に耳を傾けてみました。
1.
♢材料をすべてまぜあわせます。ハムは5mmの厚さに、玉葱はエマンセに切り出します。お鍋に♢+水を煮たてます。
2.
お米と玄米は玄米炊飯します。煮たてた♢へ、ハム続けて玉葱を入れてじっくり弱火で煮込みます。
3.
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https://cookpad.com/recipe/2234136
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