話題のレシピ入り感謝(^ ^)
さっぱりしているから沢山食べれます♪
コツ、ポイント
お皿を使ってチンする場合は深めのお皿にサランラップをし、爪楊枝で3ヶ所ほど穴を開けてから加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
行者にんにくを沢山採ってきたので♪
1.
行者にんにくの下準備をする。
茎の赤い部分を取る。
3.
水でよく洗う。
※泥や虫が付いている場合があるのでキレイに洗う。
4.
行者にんにくを千切りより少し太めに切る。
※葉や茎が大きい場合は縦にも包丁を入れて切る。
6.
豚バラを約15cmに切る。
細切れの場合はそのまま又は2枚重ねて野菜を巻ける大きさに。
両面に塩コショウを軽くする
7.
豚バラの上に行者にんにくをのせる。
※巻き始めは肉が細くなっている方から。
9.
タッパーに入れる。
※巻き終わりが下になる様に入れる。
10.
今回使用したタッパーは空気弁付きのものですがシリコンスチーマーやお皿でもOK。
12.
お皿に盛り大根おろし、ポン酢をかけて完成。
14.
行者にんにくを使ったレシピ
行者にんにくの半熟厚焼き玉子
レシピID:2219639
15.
行者にんにくのツナ和え
レシピID:2223981
https://cookpad.com/recipe/2234799
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