1.
ごま油・サラダ油をフライパンにひき、刻んだにんにくとしょうがをいれ炒める。
2.
香りがでてきたら豚ばら肉を炒め、全体に火が通ったら1.5cm角にきった大根をいれさらに炒める。
3.
大根に焦げ目がついてきたら、醤油をいれさらにいためる。
4.
3cmくらいに切ったニラをいれザットいため、合わせておいた酒・赤味噌・豆板醤をいれる。
全体に調味料がからまったらできあがりぃ~。
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