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ふわふわクリーミ〜♡たまごサンド♡
by ♡♥♡たんちゅ♡♥♡
2016/2/17クックパッドニュース掲載♡あるものでとてもクリーミーに出来ちゃいます♡味にコクが出てふんわり感もUP♡
コツ、ポイント
・コツはコーヒーフレッシュ★まろやかさが加わり、美味しいですよ♪ ・卵の潰し加減はお好みでどうぞ★ ・【工程2】は卵の殻をつるりと剥くための作業です。この一手間でつるりんと気持ちよくむけますよ♪
材料
(2〜3人分)
卵
3つ
●マヨネーズ
大さじ3〜
●コーヒーフレッシュ
3コ(卵1コにつに1つ)
●塩コショウ
適量
●お好みで粒マスタード
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
コーヒーフレッシュが余ったのでレシピを考えたところ、とっても美味しく出来ました♪
1.
ゆでたまごを作ります。鍋に卵とお水を入れ沸騰してから10分★
2.
火から下ろしたらすぐに流水へ!そして卵のとんがってる所の殻を割ります。それから卵の殻を適当に割り、水の中へ。
3.
卵の殻を剥き、卵を潰します。潰し加減はお好みでどうぞ★
4.
3に●を加え、よく混ぜます。
5.
お好みのパンにお好きな具を挟んで完成です★
6.
私が今回使用したコーヒーフレッシュはコレです★お好きなものでどうぞ★
https://cookpad.com/recipe/2235496
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