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HMで簡単ケーキポップ
by sss39
スポンジケーキが焼けない人必見!ホットケーキを使ったケーキポップを作りました!失敗点と改善点を載せて行きたいと思います!
コツ、ポイント
5番6番が結構重要です!皮が入ると、ぱっさぱさになってしまいます。そして大きさも重要。でかすぎると棒を差したときにうまくいきません。後は好きなようにコーティングしてください!味は普通においしいですが、味重視のお菓子ではありませんのでご注意を
材料
(5~6個分)
■
生地
ホットケーキミックス
150g
卵(M)
1個
牛乳
100cc
ココアパウダー(無糖)
適量
クリームチーズ
90~100g
■
コーティング
板チョコ
適量
アラザン
適量
クランチクッキー
適量
その他色々
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインにチョコ系お菓子を作ろうと思って考えました。 味より見た目!なお菓子を作りたい方にお勧めです!
1.
ホットケーキを焼く。 ココアパウダーを入れ、茶色い生地を作るのもありです!
2.
ホットケーキの表皮の部分を綺麗に包丁で切り、中のスポンジ部分のみを砕く。 (写真はココアのもの。)
3.
クリームチーズを入れ、作りたい大きさの丸を作る。 棒にさしてチョコを塗ることを考え、大きすぎないほうがいいと思います!
4.
湯煎したチョコを塗り、チョコが乾く前に好きなようにコーティング! ものによっては乾いてからコーティング。 完成!
5.
ホットケーキの表面の皮を取らないとだまになってしまいます!
6.
3番の写真ですが左の方が皮が入りでごつごつしています。 ←before →after
https://cookpad.com/recipe/2235728
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