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レンジで♡スナップエンドウのマヨポン和え
by *セレン*
レンジでお手軽☆ 甘い旬のスナップエンドウ~♪ 旦那さんが大好きなので単品で沢山♪
コツ、ポイント
お好みでかつおぶしをかけて召し上がれ☆ 水で粗熱を取ると、彩もきれいでシワもできないですよ(*´ω`*)
材料
(2~4人分)
スナップエンドウ
180g
塩
少々
○マヨネーズ
大さじ1
○ポン酢
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
盛り付け(お好みで)かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
スナップエンドウ沢山食べたいと言った旦那さんのために☆
1.
スナップエンドウをよく洗い、筋を取る。
2.
耐熱皿に入れ、塩を少々し、手で全体をなじませる。
3.
蓋もしくは、ラップをふんわりかけレンジ600Wで1分40秒加熱。
4.
水で粗熱を取る。
5.
水気をよく切り、○調味料を入れ和えて完成☆
https://cookpad.com/recipe/2237199
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