簡単にパパッと作れるスタミナメニュー♪キャベツの甘みと香ばしいニンニクでハラミの美味しさ再発見です♡ 話題入り感謝です☆
コツ、ポイント
ハラミをタレに漬けておくことで味が染み、柔らかくなります。
キャベツは最後に加えてサッと炒め合わせ、食感良く仕上げます。
焼き肉のタレの量はお好みで加減して下さい☆
このレシピの生い立ち
簡単で直ぐ出来る!我が家の定番炒めです☆
1.
キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。玉葱はスライスし、にんにくはすり下ろします。
2.
保存袋にハラミと●を入れてもみ込みしばらく置いておきます。
3.
フライパンに油を温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎに油がまわったら2を加える。
4.
強火でやると焦げ付きやすいので、中~弱火で炒める。火が通ってきたらキャベツを加える。
5.
フライパンを返しつつ全体を絡める。味をみて足りなければ焼き肉のタレを加えて調整し、完成です!
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