簡単、美味しい!おつまみ!!
まるで、ネギトロの様な味わい♪
コツ、ポイント
切って和えるだけ、あまり潰さない様に混ぜる。
このレシピの生い立ち
アボカドが安く手に入ったから、酒の肴に♪
1.
アボカドを半割りにして、種を取り除き皮を剥く。
2.
アボカドを1cm幅に切り、ボウルに入れる。縦でも横でもOK!
3.
アボカドに、醤油・わさび・大葉のみじん切りを加えて混ぜ合わせる。
4.
器に盛り付け、長ネギのスライスをのせたら出来上がり。
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