豚バラと厚揚げでかんたんボリュームレシピができちゃいます♡ご飯どろぼうです!笑 お弁当のおかずにもGood☆
コツ、ポイント
味付けを少し濃い目にすることで冷めても美味しいです。
とってもご飯が進みます♡
お酒のおつまみにも♡
バラ肉を使うので柔らかくてお年寄りやお子様でもOK!
このレシピの生い立ち
安い食材でボリュームあるものを作りたかったので。
1.
厚揚げを1枚4等分に縦に切る。豚バラ肉を巻いていく。
(巻き終りは留めなくてよし)
2.
肉を巻き終わったら全体に片栗粉をまぶし、巻き終わりを下にして油で焼いていきます。
3.
肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて味が馴染むまで絡めながら焼きます。テリテリ肉巻きのできあがり♡
4.
上記の写真はパックのお肉が余ったので、人参と小松菜のおひたしを巻いて一緒に焼きました。
5.
タレの味が薄いなと感じたら醤油を少し足して下さいね♪
6.
21/6/22 クックパッドニュースに掲載感謝♡
https://cookpad.com/recipe/2238739
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